Kifejezéskereső
3/1990. (I. 29.) SZEM–MM–PM együttes rendelet
a költségvetési szerveknél és egyes más intézményeknél folyó munkahelyi étkeztetésről és az intézeti élelmezés nyersanyagnormáiról szóló – többször módosított – 4/1985. (I. 19.) PM rendelet módosításáról
A szociális és egészségügyi miniszter feladat- és hatásköréről szóló 17/1988. (III. 29.) MT rendelet 2. §-ának s) pontjában foglalt felhatalmazás alapján a következőket rendeljük:
1. § A 4/1985. (I. 19.) PM rendelet (a továbbiakban: R.) – a 2/1989. (I. 18.) SZEM–MM–PM együttes rendelet mellékletével megállapított – 1. számú melléklete helyébe e rendelet melléklete lép.
2. § Ez a rendelet a kihirdetése napján lép hatályba; egyidejűleg az R. 2. számú mellékletének 8. és 16. pontja a hatályát veszti.
Dr. Csehák Judit s. k.,
szociális és egészségügyi miniszter
Dr. Glatz Ferenc s. k.,
művelődési miniszter
Dr. Békesi László s. k.,
pénzügyminiszter
Melléklet a 3/1990. (I. 29.) SZEM–MM–PM együttes rendelethez
|
Megnevezés |
Ft |
|
|
|
|
|
|
A) Egészségügyi intézmények |
||
|
|
|
|
|
1. |
Kórház, klinika belgyógyászati osztály, |
|
|
|
szülészeti és nőgyógyászati osztály szülészeti ágyai, |
|
|
|
funkcionális idegosztály Munkaterápiás Intézet (Pomáz), |
62.00 |
|
|
Tüdőgyógyintézet és osztály, |
|
|
|
Hepatitis osztály, |
|
|
|
Országos Rehabilitációs Intézet, |
|
|
|
Szabadsághegyi Gyermekgyógyintézet, |
|
|
|
műszerképző tanműhely, |
|
|
|
Heine-Medin utókezelő és heveny osztály, |
77.00 |
|
|
Szanatórium (magaslati gyógyintézet, gyógyfürdőkórház stb.) |
83.00 |
|
|
Egyéb kórházi, klinikai osztály |
58.00 |
|
|
Kórházi, klinikai tejkonyhai élelmezés |
30.00 |
|
|
|
|
|
2. |
Szülőotthon |
53.00 |
|
|
|
|
|
3. |
Egészségügyi gyermekotthon |
53.00 |
|
|
|
|
|
4. |
Csecsemőotthon |
|
|
|
gyermekélelmezés |
44.00 |
|
|
anyaélelmezés |
58.00 |
|
|
|
|
|
5. |
Hatnapos bölcsőde |
45.00 |
|
|
|
|
|
6. |
Bölcsőde (tízórai, ebéd, uzsonna) |
30.00 |
|
|
|
|
|
7. |
Szociális intézmények |
|
|
|
a) szociális otthonok |
|
|
|
szakosított szociális otthon, |
58.00 |
|
|
tüdőbetegotthon, |
62.00 |
|
|
elmebeteg szociális otthona, |
53.00 |
|
|
időskorúak szociális otthona |
53.00 |
|
|
pedagógusok, művészek, egészségügyi dolgozók otthonai |
62.00 |
|
|
b) szociális intézetek |
|
|
|
(vakok és gyengénlátók, mozgásfogyatékosok, értelmi fogyatékosok), valamint az itt elhelyezett szakmunkástanulók |
53.00 |
|
|
c) idősek klubja és felnőtt fogyatékosok napközi otthona |
|
|
|
(ebéd) |
23.00 |
|
|
(reggeli) |
9.00 |
|
|
(vacsora) |
21.00 |
|
|
|
|
|
8. |
Véradás (esetenként) |
|
|
|
konyhával rendelkező intézet |
34.00 |
|
|
konyhával nem rendelkező intézet |
39.00 |
|
|
|
|
|
B) Üdültetés |
||
|
|
|
|
|
|
Felnőtt üdültetés, családos gyermeküdültetés |
80.00 |
|
|
Egyéb gyermeküdültetés (pl. úttörőtáborok) |
69.00 |
|
|
Zánka Úttörőváros |
70.00 |
|
|
|
|
|
C) Oktatási intézmények |
||
|
|
|
|
|
1. |
Napközi otthon |
|
|
|
óvodai napközi otthon (tízórai, ebéd, uzsonna) |
28.00 |
|
|
általános iskolai napközi otthon (tízórai, ebéd, uzsonna) |
35.00 |
|
|
hatnapos napközi otthon |
48.00 |
|
|
|
|
|
2. |
Nevelőotthon, gyermekotthon |
|
|
|
3–6 éves gyermekek (óvodások) |
58.00 |
|
|
7–10 éves gyermekek (I–IV. o. tanulók) |
62.00 |
|
|
11–14 éves gyermekek (V–VIII. o. tanulók) |
|
|
|
továbbá 3–14 éves tanulók együttes elhelyezése esetén |
64.00 |
|
|
15–18 éves tanulók (középiskolások) |
68.00 |
|
|
gyermek és ifjúságvédelmi intézet, különleges nevelőintézet |
68.00 |
|
|
|
|
|
3. |
Mozgássérültek Pető András Nevelőképző és Nevelőintézete |
74.00 |
|
|
Mozgásjavító általános iskola és diákotthon |
74.00 |
|
|
|
|
|
4. |
Ebéd |
|
|
|
általános iskola |
23.00 |
|
|
középiskola |
25.00 |
|
|
|
|
|
5. |
Diákotthon, kollégium |
|
|
|
általános iskola |
51.00 |
|
|
középiskola (externátus) |
54.00 |
|
|
fogyatékosokat nevelő oktató intézmény |
68.00 |
|
|
|
|
|
6. |
Artistaképző (ebéd) |
33.00 |
|
|
|
|
|
7. |
Állami Balett Intézet |
|
|
|
Színház és Filmművészeti Főiskola |
|
|
|
Nyíregyházi Mezőgazdasági Főiskola |
68.00 |
|
|
|
|
|
8. |
Testnevelési Főiskola |
|
|
|
tanárképző főiskolák testnevelési tanszaka |
|
|
|
(ebéd) |
31.00 |
|
|
(reggeli, ebéd, vacsora) |
68.00 |
|
|
|
|
|
9. |
Egyéb felsőoktatási intézmény |
|
|
|
(ebéd) |
30.00 |
|
|
(ebéd, vacsora) |
53.00 |
|
|
|
|
|
10. |
Nemzetközi előkészítő intézet |
68.00 |
|
|
|
|
|
11. |
Tanfolyam |
|
|
|
iskolás korúak (18 évesig) |
51.00 |
|
|
felnőttek |
80.00 |
|
|
|
|
|
12. |
Szakmunkástanulók |
|
|
|
a) diákotthonban (kollégiumban) elhelyezett vájár kohász tanulók |
|
|
|
– munkanapon (reggeli, tízórai, vacsora) |
51.00 |
|
|
munkaszüneti napon |
74.00 |
|
|
b) diákotthonban (kollégiumban elhelyezett egyéb tanulók |
|
|
|
– munkanapon (reggeli, tízórai, vacsora) |
34.00 |
|
|
– munkaszüneti napon |
59.00 |
|
|
c) iskolai tanműhelyi tanulók (ebéd) |
25.00 |
|
|
|
|
|
13. |
Állami gondozattak tízórai kiegészítése |
11.00 |
|
|
|
|
|
D) Személyzeti étkeztetés |
||
|
|
|
|
|
|
Intézeti dolgozók |
43.00 |
|
|
|
|
|
Megjegyzések: |
|
|
|
a) A melléklet az egész napi élelmezés nyersanyag költségeit tartalmazza, az ettől való eltérés zárójelben szerepel. |
||
|
b) Azoknál az intézeteknél, illetve egyéb szerveknél, amelyekre a normajegyzék előírást nem tartalmaz, a rendelet hatálybalépésekor érvényben lévő normákat 25%-kal lehet felemelni. |
||
|
|
|
|
|
Szempontok a napi normák részétkezésre való bontására |
||
|
|
|
|
|
A vezetőnek a normát úgy célszerű részétkezésekre bontani, hogy abból ebédre a következő hányad jusson: |
||
|
|
|
|
|
– bölcsődében, óvodai és ált. iskolai napközi otthonban napi három (tízórai, ebéd, uzsonna) étkezés esetén |
65–70% |
|
|
|
|
|
|
– egyéb intézmény típusoknál |
|
|
|
|
|
|
|
– napi három étkezés esetén |
45–50% |
|
|
|
|
|
|
– napi négy étkezés esetén |
40–45% |
|
|
|
|
|
|
– napi öt étkezés esetén |
35–40% |
|
|
|
|
|
|
– felsőoktatási kollégiumokban napi két (ebéd, vacsora) étkezés esetén |
55–60% |
|
