42/1995. (XI. 29.) FM rendelet
a vágósertés garantált áron történő állami felvásárlásának lebonyolításában való részvétel feltételeiről
1995.11.29.
1. § (1) Vágósertés garantált áron történő állami felvásárlásának lebonyolításában való részvételre az a természetes vagy jogi személy, jogi személyiség nélküli gazdasági társaság (a továbbiakban: pályázó) pályázhat, aki/amely
a) vállalja, az 1. számú mellékletben meghirdetett költségekkel a garantált áron történő felvásárlást, feldolgozást, tárolást és értékesítést;
b) vállalja, hogy a piaci beavatkozást, az általa felvett hitelből, állami kezességvállalás mellett finanszírozza;
c) rendelkezik nemzeti vagy nemzetközi szakmai szervezetek által elfogadott vágóhíddal és húsfeldolgozó üzemmel;
d) a c) pontban írtak szerinti vágóhíd felszereltsége alapján alkalmazni tudja a külön jogszabály szerinti sertésminősítési rendszert;
e) a többletköltség-térítési igény nélkül biztosítani tudja a levágott vágósertések húsának nemzeti vagy nemzetközi szakmai szervezetek által elfogadott módon történő tárolását;
f) vállalja az alábbiakban felsorolt feldolgozottsági fokok közül legalább — általa a pályázatban megjelölt — háromféle termék előállítását:
fa) csontos sertéshús, lehúzott (ITJ 80—14—1) (fej, láb, farokkal)
fb) csontos sertéshús, lehúzott (ITJ 80—14—1) (fej, láb, farok nélkül szűzpecsenyével)
fc) szalonnás és bőrös sertéshús (ITJ 80—14—2) (fej, láb, farokkal)
fd) szalonnás és bőrös sertéshús (ITJ 80—14—2) (fej, első láb és farok nélkül)
fe) darabolt sertéshús és -húsrész (ITJ 80—51—4)
ff) kicsontozott sertéshús (ITJ 80—52—4)
g) legalább 10 ezer db/év vágókapacitással rendelkezik;
h) írásbeli nyilatkozatban vállalja (a továbbiakban: vállalja), hogy a vágósertést — a garantált áron történő vásárlásról szóló jogszabálynak megfelelően — veszi át, dolgozza fel, és a feldolgozott sertéshúst tárolja;
i) vállalja, hogy az állami felvásárlás elrendelését követő három napon belül megkezdi legalább napi kétszáz darab vágósertés átvételét, vágását, feldolgozását és tárolását;
j) vállalja, hogy — eltérő megállapodás hiányában — a termelőtől átvett, de a garantált ár alkalmazási feltételéül megállapított besorolási osztályba nem tartozó, és ezért állami felvásárlásra nem kerülő termék felelős őrzéséről — a termelő költségére — legalább harminc napig gondoskodik;
k) vállalja, hogy az állami felvásárlás feltételeinek megfelelő feldolgozási és tárolási költségtérítést elfogadja;
l) vállalja, hogy a jelzőrendszert működtető terméktanáccsal egyeztetve az állami felvásárlás lebonyolítására megfelelő számú átvevőhelyet jelöl ki;
m) vállalja az állatok átvétele, vágóhídra történő szállítása, vágása és tárolása alkalmával — a feldolgozottsági foktól és besorolási osztálytól függően — az állami felvásárlásra kerülő állatok elkülönített kezelését, azonosíthatóságát és tárolását;
n) vállalja az állami felvásárlással kapcsolatos gazdasági műveletek pénzügyi és számviteli szempontból való elkülönített kezelését;
o) tudomásul veszi az állam egyidejű áru feletti rendelkezési jogának fenntartását, és vállalja az áru megbízó által megjelölt időpontban történő értékesítését;
p) vállalja, hogy legalább egy naptári éven keresztül az e rendeletben foglaltak, valamint a földművelésügyi miniszterrel (a továbbiakban: miniszter) kötött külön megállapodás szerint a vágósertés állami felvásárlásában közreműködik;
r) vállalja, hogy szervezeti változással járó jogutódlás esetén is gondoskodik a 2. § (4) bekezdés alapján megkötött szerződésben foglaltak végrehajtásáról.
(2) A vágósertés állami felvásárlását lebonyolító szervezetet megillető, illetve terhelő — általános forgalmi adót nem tartalmazó — költségtérítés mértékét és az ahhoz kapcsolódó feltételeket e rendelet 1. számú melléklete határozza meg.
(3) A termék eladási ára és a ténylegesen felmerült költségek közötti különbözet megtérítésében az állami felvásárlást lebonyolító szervezet csak olyan mértékben jogosult, amennyiben az nincs összefüggésben saját felróható magatartásával.
2. § (1) A pályázatokat zárt borítékban ,,Pályázat vágósertés állami felvásárlására'' jeligével ellátva a 4. § szerinti időpontban a Földművelésügyi Minisztérium Agrárrendtartási Hivatalánál (a továbbiakban: Hivatal) kell benyújtani.
(3) A pályázatok elbírálásánál előnyt élvez az a pályázó, aki a saját tulajdonában lévő vágóhíddal, illetve húsfeldolgozó üzemmel teljesíti az 1. § (1) bekezdése szerinti feltételeket.
(4) A pályázat elfogadását követő harminc napon belül a Hivatal a pályázóval szerződést köt.
(5) Az elfogadott pályázatok alapján a vágósertés állam részére történő felvásárlását e rendelet szerint végző szervezetek listájáról a miniszter a Hivatalon keresztül a tárgyévet megelőző év december 31-ig közleményt ad ki. A közleményt a Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Értesítőben kell közzétenni.
3. § Az a pályázó, akinek pályázatát elfogadták, jogot szerez arra, hogy egy naptári évre közreműködjék a vágósertés állami felvásárlásában; elveszíti ezt a jogát, ha egy éven belül az 1. § (1) bekezdésében foglalt feltételek megszűnnek.
4. § A tárgyévet megelőző év október 15. és november 1. napja között e rendeletben meghatározott módon lehet benyújtani a következő évre szóló új pályázatot.
5. § E rendeletben foglaltak végrehajtásáról, illetve annak ellenőrzéséről a miniszter a Hivatalon keresztül gondoskodik.
6. § Ez a rendelet kihirdetése napján lép hatályba. Egyidejűleg a 16/1994. (IV. 22.) és az 57/1994. (XI. 4.) FM rendeletek hatályukat vesztik. A rendeletben és a mellékletekben szereplő BTO-ra vonatkozó utalást 1996. január 1-jétől kezdve kell alkalmazni.
Dr. Lakos László s. k.,
földművelésügyi miniszter
1. számú melléklet a 42/1995. (XI. 29.) FM rendelethez
A vágósertés állami felvásárlásában közreműködő szervezeteket megillető, illetve terhelő költségtérítés mértéke és az ehhez kapcsolódó feltételek
I. Állam által térített költségek
1. Átvétel, vágóhídra (vágóhelyre) szállítás, vágás, feldolgozás/anyagmozgatás költségei (szalonnás és bőrös sertéshús és csontos sertéshús, lehúzott, előállításáig, maximum 80 km-es beszállítási távolság esetén), legfeljebb 20,70 Ft/kg + áfa.
2. Az 1. pontban jelzetthez képest eltérő feldolgozottsági fok, illetve szállítási távolság esetén a térítésről külön megállapodás rendelkezik.
— az első 30 napban az egyszeri fagyasztási költséggel együtt 0,37 Ft/kg/nap + áfa,
— minden további napra 0,26 Ft/kg/nap + áfa.
II. Fagyasztási és tárolási veszteség számítása
Fagyasztási veszteségként a III. pontban előírt kitermelési százalék alapján meghatározott betárolási súly 2%-a, tárolási veszteségként a tárolási időtől függően, arányosan, legfeljebb 11 hónapra 1% számolható el.
III. A feldolgozottsági fokhoz kapcsolódó kitermelési hányad
a) csontos sertéshús, lehúzott
(ITJ 80—14—1) (fej, láb, farokkal), 51%
b) csontos sertéshús, lehúzott
(ITJ 80—14—1) (fej, láb, farok nélkül szűzpecsenyével), 46%
c) szalonnás és bőrös sertéshús
(ITJ 80—14—2) fej, láb, farokkal), 78,2%
d) szalonnás és bőrös sertéshús
(ITJ 80—14—2) (fej, első láb és farok nélkül), 73,2%
e) darabolt sertéshús és -húsrész
(ITJ 80—51—4), 46%
f) kicsontozott sertéshús
(ITJ 80—52—4), 35%
Betárolási súly számítása: fizető súly szorozva feldolgozottsági fokhoz tartozó kitermelési %.
2. számú melléklet a 42/1995. (XI. 29.) FM rendelethez
Pályázati lap
a vágósertés garantált áron történő állami felvásárlásának lebonyolításában való részvételhez
|_|_|_|_|_|_|_|_| |_| |_|_|
a pályázó személyi azonosítója
Rendeletszám, amely alapján a pályázat történik:
Exportbélyegző alapján mely országokba szállíthat terméket:
Jelölje meg a cég által alkalmazni kívánt legalább háromféle feldolgozási fokot:
a) csontos sertéshús, lehúzott
(ITJ 80—14—1) (fej, láb, farokkal), igen
b) csontos sertéshús, lehúzott
(ITJ 80—14—1) (fej, láb, farok nélkül szűzpecsenyével), igen
c) szalonnás és bőrös sertéshús
(ITJ 80—14—2) (fej, láb, farokkal), igen
d) szalonnás és bőrös sertéshús
(ITJ 80—14—2) (fej, első láb és farok nélkül), igen
e) darabolt sertéshús és -húsrész
(ITJ 80—51—4), igen
f) kicsontozott sertéshús
(ITJ 80—52—4), igen
EUROP minősítési rendszerrel rendelkezik igen
Az állami tulajdonú termék hűtőtárolásának helye, pontos neve és címe:
