Kifejezéskereső
119/2003. (XI. 27.) FVM rendelet
az egyes szőlészeti és borászati szakigazgatási kérdésekről
A szőlőtermesztésről és a borgazdálkodásról szóló 1997. évi CXXI. törvény (a továbbiakban: Btv.) 83. §-a (1) bekezdésének j)–n) pontjaiban kapott felhatalmazás alapján a következőket rendelem el:
A hegyközségek illetékessége
1. § A Btv. által hegyközségi hatáskörbe utalt közigazgatási ügyekben a nem hegyközségi településekre is kiterjedő hatásköröket, az 1. számú melléklet szerinti illetékességi szabályok alapján látják el a hegyközségek hegybírái.
Ültetvénytelepítés, kivágás
2. § (1) A szőlőtőkék 25%-ot meghaladó hiányának pótlása vagy átoltása esetén a telepítésre vonatkozó rendelkezéseket kell értelemszerűen alkalmazni.
(2) Törzs- és kísérleti szőlő telepítése és kivágása esetén az Országos Mezőgazdasági Minősítő Intézet (a továbbiakban: OMMI) előzetes engedélye is szükséges. Fajtakísérleti célból akkor engedélyezhető a telepítés, ha azzal a telepítő összes szőlőterületén belül a kísérleti fajták törzsszőlő nélkül számított területe nem haladja meg az 5 százalék részarányt. Ez a korlátozás kutatási, oktatási intézményekre nem vonatkozik.
3. § (1) A telepítési engedély iránti kérelmet az ültetés megkezdése előtt legalább 4 hónappal, a kivágási engedély kérelmet pedig a kivágás megkezdése előtt legalább 2 hónappal kell benyújtani. A kérelemhez csatolni kell a területre vonatkozó tulajdoni lap másolatát, bérleti jogviszony esetén a bérleti szerződés egy példányát. A kérelmeket hegyközségi településen a hegybíróhoz, nem hegyközségi településen az 1. számú melléklet szerint illetékes hegyközségi település hegybírájához két példányban kell benyújtani. A telepítési engedély iránti kérelem tartalmát a 2. számú melléklet, a kivágási engedély iránti kérelem tartalmát a 3. számú melléklet határozza meg.
(2) A kérelem alaki és tartalmi követelményeit a hegybíró megvizsgálja és véleményezi. A hegybíró hiánypótlásra, átdolgozásra, kiegészítésre hívja fel megfelelő határidő tűzésével a kérelmezőt, ha
a) a kérelemben szereplő fajták az adott termőhelyen nem telepíthetők,
b) a telepítésre tervezett terület ökológiai szempontból nem alkalmas szőlőművelésre,
c) a telepítés nem felel meg a hegyközségi rendtartásnak,
d) a kérelem hiányos, vagy nem tartalmazza a szükséges mellékleteket,
e) az illeték megfizetése elmarad,
f) a kérelemhez nincs mellékelve a terület tulajdonosának a szőlőtelepítéshez való hozzájárulása.
(3) Ha a kérelem alaki és tartalmi szempontból megfelelő, azt 8 napon belül a hegybíró véleményével megküldi a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal (MVH) területi szervének (a továbbiakban: MVH-kirendeltség). Ha a kérelmet ismét hiányosan nyújtják be, azt a hegybíró a hiányosságokra vonatkozó véleményével együtt megküldi az MVH-kirendeltségnek.
4. § (1) Az MVH-kirendeltség az engedélyezésről való döntés előtt helyszíni szemlét tart, amelyre meghívja az érdekelteket, az illetékes hegybírót, valamint a szakhatóságokat. Az MVH-kirendeltség az értesítést – a kérelemben megjelöltek egyidejű megküldésével – a helyszíni szemle megtartása előtt legalább 8 nappal küldi meg.
(2) A helyszíni szemléről jegyzőkönyvet kell készíteni. A helyszíni szemle során a szakhatóságok, illetve az érdekeltek állásfoglalásukat jegyzőkönyvbe mondhatják. Az érdekeltnek, illetve a szakhatóságnak hozzájárulását 8 napon belül írásban kell közölnie.
(3) A kivágás engedélyezése esetén nem szükséges helyszíni szemlét tartani.
5. § (1) A határozat az ingatlan határától meghatározott ültetési távolságot írhat elő. A határozatot az érdekelteken kívül a szakhatóságoknak, a hegybírónak és szakmai ellenőrzés céljából az OMMI-nak, továbbá ha a telepítés művelési ág változással jön létre, átvezetése céljából az illetékes földhivatalnak is meg kell küldeni. A határozatokról az engedélyező hatóságnak a 4., illetve 5. számú melléklet szerint nyilvántartást kell vezetnie.
(2) A telepítési engedély 1 évig érvényes, de legfeljebb 3 éves időszakra is ki lehet adni. Ha az engedélyt 1 évnél hosszabb időszakra adták ki, éves – és évenként őszi, tavaszi – ütemezést kell előírni. A kezdés, illetőleg az egyes ütemek idejét indokolt esetben egy évvel meg lehet hosszabbítani.
(3) El kell utasítani a kérelmet, ha
a) bármely szakhatóság az engedély kiadásához nem járult hozzá;
b) a tervezett telepítés nem felel meg a Btv. és az illetékes hegyközségi rendtartás előírásainak;
c) a 3. § (2) bekezdésében felsorolt feltételek hiányoznak.
(4) Az elutasított kérelemmel kapcsolatban a kérelmező az elutasítás kézhezvételétől számított 15 napon belül fellebbezéssel élhet. A fellebbezést az MVH-kirendeltséghez kell benyújtani, amely az előzmények csatolásával elbírálásra megküldi az MVH-nak.
6. § (1) Az engedélyes telepítés esetén az ültetés tényét, a kivágás esetén pedig annak megtörténtét a befejezéstől számított 15 napon belül köteles a hegyközségnek bejelenteni. A bejelentés alapján a hegybírónak, illetve az OMMI-nak 30 napon belül ellenőrzést kell tartania, hogy a telepítés, illetve kivágás megfelel-e az engedélyben foglaltaknak.
(2) A megvalósult telepítésekről, illetve kivágásokról a hegyközségnek a 4., illetve 5. számú melléklet szerinti tartalommal nyilvántartást kell vezetnie.
7. § (1) Az ellenőrzést végző kezdeményezi az illetékes MVH-kirendeltségnél az engedély nélkül vagy az engedélyben foglaltaktól eltérően telepített szőlő kivágását a telepítő költségére, ha a telepítést
a) a termőhelyre nem engedélyezett szőlőfajtával,
b) a termőhelyen fel nem használható szaporítóanyaggal vagy
c) nem az engedélyezett területen
végezték.
(2) A (1) bekezdés a), b) és c) pontjaiban említett eseteken kívül, a telepítési engedélyben foglaltaktól eltérően telepített szőlő esetén az ellenőrzést végző – a kivágás elrendelésének kezdeményezése helyett – megfelelő határidő kitűzésével felszólítja az engedélyezőt az ültetvény átalakítására. A határidő elmulasztása esetén a megyei kirendeltség elrendeli a szőlő kivágását.
(3) A telepítési, kivágási engedélyekről az MVH nyilvántartást vezet.
Az ültetvénykataszter vezetése
8. § (1) A szőlőültetvényekről katasztert a 6. számú melléklet szerinti tartalommal kell vezetni.
(2) A telepítésekről vagy kivágásokról készült kimutatások összesítését a hegybíró köteles minden év szeptember 30-áig megküldeni:
a) az illetékes MVH-kirendeltségnek,
b) a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának.
(3) A hegybíró az ültetvény helyrajzi számára, fajtájára, területére vonatkozó, valamint a térbeli ábrázolás szempontjából fontos adatokat köteles minden év szeptember 30-áig a Földmérési és Távérzékelési Intézetnek megküldeni.
(4) Az MVH-kirendeltségek az összesítő listákat október 31-éig megküldik az MVH-nak.
Palackozás és töltés engedélyezése
9. § (1) Borászati termék előállítását, kiszerelését (ideértve a nem palackos kiszerelést is) – 2004. január 1. napjától – csak a hegyközség által nyilvántartásba vett és az Országos Borminősítő Intézet (a továbbiakban: OBI) által kiadott működési engedéllyel rendelkező üzem végezheti.
(2) A palackozó üzemben biztosítani kell a munkavédelmi építészeti, műszaki, technológiai, környezetvédelmi, közegészségügyi és higiéniai feltételeket.
(3) A palackozó üzem létesítéséhez szükséges szakhatósági hozzájáruláshoz benyújtandó adatokat a 7. számú melléklet tartalmazza.
(4) A palackozóhely működési engedélyét az OBI a szakhatóságok hozzájárulása alapján adja ki.
(5) Az OBI a működési engedély egy példányát megküldi az illetékes hegyközségnek, amely az üzemet nyilvántartásba veszi.
10. § A palackozóhely létesítésére irányuló engedélyezési kérelemhez csatolni kell:
a) cég esetén a cégbíróságon a cégjegyzékbe bejegyzett nevet, székhelyet,
b) a kiszerelést (előállítást) végző vállalkozás telephelyének nevét, címét,
c) az illetékes hegyközség nevét és címét,
d) a szakmai tevékenységért felelős személy nevét,
e) a telephelyen végzett tevékenységi körök felsorolását.
11. § (1) Az üzemnek meg kell felelnie az élelmiszerekre vonatkozó külön jogszabályokban meghatározott előírásoknak.
(2) A kiszerelést végzőnek rendelkeznie kell az edények, kannák mosásához, töltéséhez és hiteles lezárásához szükséges eszközökkel.
12. § (1) Engedély adható olyan üzem létesítésére is, amely a palackozás végeztével új állomáshelyre költöztethető (mozgó borpalackozó).
(2) A tevékenység végzéséhez olyan gépjármű szükséges, amely alkalmas palackozó gépsor szállítására.
A palackozó gépsornak rendelkeznie kell:
a) a szűrőt ellátó tápszivattyúval,
b) csírátlanító szűrővel,
c) palackmosóval, öblítővel és csepegtetővel,
d) palacktöltővel,
e) dugaszolóval.
(3) A termelő (palackoztató) töltőhelyének rendelkeznie kell közvetlenül csatlakoztatható ivóvízrendszerrel, csatornahálózattal, vagy zárt rendszerű szennyvízelhelyezéssel és a szükséges áramvételi lehetőséggel.
(4) A töltéshez használt palackok (kannák) csak új gyári vagy tisztára mosott – az egészségügyi hatóság által engedélyezett – edények lehetnek. A vonatkozó előírásokon túlmenően fel kell tüntetni a címkén a ,,mozgótöltő'' cég nevét is.
13. § Az előzőekben felsorolt feltételek megléte esetén az engedélyt ki kell adni, illetve a fogyasztók egészségének és érdekeinek megsértése esetén az engedélyt a vonatkozó jogszabályok szerint vissza kell vonni.
14. § A kiadott engedélyek határozatlan időre szólnak, azonban az üzem működésének, illetve a termék előállításának megszüntetését az OBI és a VPOP részére kötelezően jelenteni kell.
Borászati üzemekre vonatkozó élelmiszer-higiéniai követelmények
15. § (1) A borászati üzemeknek a szennyezett övezetben végezhető munkafolyamatai a következők:
a) szőlő átvétel és tárolás,
b) szőlőzúzás, bogyózás és sajtolás,
c) törköly, kocsány felfogása és kiszállítása,
d) seprő, aljbor gyűjtés, tárolás, kezelés.
(2) A borászati termékeket előállító üzem esetében a szennyezett övezethez tartozik a
a) göngyölegtelep, göngyölegraktár;
b) kazánház, hűtőgépház;
c) méregraktár, egyéb anyagraktár;
d) csatornatisztító eszközök raktára;
e) szennyvízkezelő helyek;
f) szemét- és hulladéktároló helyek;
g) javító-, karbantartó üzem, akkumulátortöltő helyiségek;
h) műszaki, építési és tüzelőanyagok tárolóhelyei;
i) gépkocsigarázs;
j) gépkocsimosó hely, helyiség;
k) szellőző, gépház;
l) újbóli felhasználásra kerülő csomagolóanyagok (palackok, üvegek, rekeszek stb.), valamint a belső anyagmozgatásra és ideiglenes árutárolásra használt edényzet (műanyag rekeszek, hordók stb.) mosására szolgáló helyiségek;
m) szőlőültetvényből beszállított nyersanyag;
n) visszáru fogadására, tárolására, előkezelésére szolgáló létesítmény.
(3) A szőlőfeldolgozás és a borkészítés során – az előzőeken túlmenően – betartandó előírásokat a 8. számú melléklet tartalmazza.
(4) Az előírások betartását az OBI ellenőrzi.
Záró rendelkezések
16. § Ez a rendelet 2004. január 1. napján lép hatályba, egyidejűleg a 21/2003. (II. 28.) FVM rendelet hatályát veszti.
17. § A 106/1997. (XII. 19.) FM rendelet alapján az állategészségügyi és élelmiszer-ellenőrző állomások által kiadott engedélyek érvényességét a 9. § (1) bekezdésében foglaltak nem érintik.
Dr. Németh Imre s. k.,
földművelésügyi és vidékfejlesztési miniszter
1. számú melléklet a 119/2003. (XI. 27.) FVM rendelethez
hegyközségek a nem hegyközségi települések esetében megyei bontásban
2. számú melléklet a 119/2003. (XI. 27.) FVM rendelethez
3. számú melléklet a 119/2003. (XI. 27.) FVM rendelethez
4. számú melléklet a 119/2003. (XI. 27.) FVM rendelethez
.............................. MVH-kirendeltség ........... év
|
Sor- |
Az engedély száma, |
Az ültetvény helye |
A földterület művelési ága |
A telepítés vagy pótlás, vagy |
Az ültetvény |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
település |
dűlő |
hrsz. |
termő- |
előtt |
után |
év |
évszak |
jellege (kód- |
fajtája |
alanya olt- |
területe |
sor- |
tőtávolsága |
törzs- |
műve- |
||||
|
ha |
m2 |
m |
ikertő- |
||||||||||||||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
5. számú melléklet a 119/2003. (XI. 27.) FVM rendelethez
.............................. MVH-kirendeltség ........... év
|
Sor- |
Az engedély száma, |
Az ültetvény helye |
A földterület művelési ága |
A kivágás |
Az ültetvény |
||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
település |
dűlő |
hrsz. |
termő- |
előtt |
után |
év |
évszak |
jellege (kód- |
kora |
fajtája |
alanya |
területe |
átlagos |
törzs- |
műve- |
||||
|
ha |
m2 |
sor- |
tő- |
||||||||||||||||
|
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6. számú melléklet a 119/2003. (XI. 27.) FVM rendelethez
|
|
.......................................... ha ........................... m2 |
|
3. Az ültetvény helye: ..................................... |
település ....................... hrsz. |
|
|
területe: ............................ ha ........................... m2 |
|
4. Termőhely kataszteri pontszáma: |
................................................................................ |
|
|
osztálya: ................................................................. |
|
5. Az ültetvény jellege: |
borszőlő |
(1) |
|
|
étkezési szőlő |
(2) |
|
|
nemes törzsültetvény |
(3) |
|
|
alany törzsültetvény |
(4) |
|
|
szőlőiskola |
(5) |
|
|
|
|
|
6. Telepítési jellemzői: |
tiszta szőlőkultúra |
(1) |
|
|
gyümölcsfákkal vegyesen telepített |
(2) |
|
|
|
|
|
7. Az ültetvény fekvése: |
síkvidéki |
(1) |
|
|
dombvidéki makroteraszos |
(2) |
|
|
mikroteraszos |
(3) |
|
8. Az ültetvény kitettsége (a lejtő főiránya): |
D |
(1) |
|
|
DK |
(2) |
|
|
DNy |
(3) |
|
|
K |
(4) |
|
|
Ny |
(5) |
|
|
ÉK |
(6) |
|
|
ÉNy |
(7) |
|
|
É |
(8) |
|
|
|
|
|
9. Az ültetvény térállása: |
szabálytalan, szórt |
(1) |
|
|
szabályos térállásra telepített |
(2) |
|
|
|
|
|
10. Sor- és tőtávolsága: |
......... m × ......... m |
|
|
ikertőkés telepítésnél: |
......... m × ......... m + ......... m |
|
|
ikersoros telepítésnél: |
......... m + ......... m × ......... m |
|
|
|
|
|
|
11. Öntözhetőség: |
nem öntözhető |
(1) |
|
|
öntözésre tervezett |
(2) |
|
|
rendszeresen öntözött |
(3) |
|
|
|
|
|
12. Művelésmódja: |
karó nélküli fejművelés |
(1) |
|
|
karós fejművelés |
(2) |
|
|
huzal melletti fejművelés |
(3) |
|
|
alacsony kordon |
(4) |
|
|
középmagas kordon |
(5) |
|
|
magas kordon |
(6) |
|
|
ernyőművelés |
(7) |
|
|
egyes függöny |
(8) |
|
|
GDC művelés |
(9) |
|
|
egyéb |
(10) |
|
|
|
|
|
13. Támaszrendszer: |
művelésmódnak megfelelő jól karbantartott |
(1) |
|
|
művelésmódnak megfelelő |
|
|
|
karbantartásra szoruló |
(2) |
|
|
művelésmódnak megfelelő |
|
|
|
átépítésre szoruló |
(3) |
|
|
nem megfelelő |
(4) |
|
|
|
|
|
14. Telepítés ideje: |
pontosan ismert |
(1) |
|
|
......... év ......... évszak |
|
|
|
nem ismert, becsült |
(2) |
|
|
......... év |
|
|
|
1. ................................................................................ |
fajta .................... ha ...................... m2 |
|
|
2. ................................................................................ |
fajta .................... ha ...................... m2 |
|
|
3. ................................................................................ |
fajta .................... ha ...................... m2 |
|
|
4. ................................................................................ |
fajta .................... ha ...................... m2 |
|
|
5. ................................................................................ |
fajta .................... ha ...................... m2 |
|
|
6. ................................................................................ |
fajta .................... ha ...................... m2 |
|
|
7. ................................................................................ |
fajta .................... ha ...................... m2 |
|
|
8. ................................................................................ |
fajta .................... ha ...................... m2 |
|
|
9. ................................................................................ |
fajta .................... ha ...................... m2 |
|
|
10. ................................................................................ |
fajta .................... ha ...................... m2 |
|
|
gyökérnemes ültetvény |
.............. ha .......... m2 |
|
|
oltványszőlő ültetvény |
.............. ha .......... m2 |
|
A teljes értékű termőtőkék mennyisége az összes tőkemennyiség arányában: |
|||
|
|
90% felett |
(1) |
|
|
|
71–90% közötti |
(2) |
|
|
|
51–70% közötti |
(3) |
|
|
|
41–50% közötti |
(4) |
|
|
|
40% alatti |
(5) |
|
|
|
feldolgozó kapacitása: |
........................ t/nap, |
|
|
|
tároló kapacitása: |
............................. hl, |
|
|
19. A termésmennyiség értékesítése |
|
|
|
|
|
önellátásra |
(1) |
|
|
|
felvásárló felé előszerződés alapján |
(2) |
|
|
|
felvásárló felé előszerződés nélkül |
(3) |
|
|
|
közvetlen fogyasztónak |
(4) |
történik. |
7. számú melléklet a 119/2003. (XI. 27.) FVM rendelethez
8. számú melléklet a 119/2003. (XI. 27.) FVM rendelethez
